Description
La colomba del Panificio Amicucci risuona come una melodia artigianale che armonizza gusto, qualità e passione. Materie prime sceltissime, senza uso di conservanti. Un capolavoro di gusto dal procedimento lento e naturale. Una piccola produzione artigianale fatta di qualità, amore e famiglia.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, lievito madre di farina di grano tenero in polvere, zucchero, latte scremato in polvere, sale, glutine di frumento, aroma vaniglia naturale, aromi, enzimi: amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, burro, acqua, tuorli d’uovo, zucchero. Farcitura: crema al limone (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, latte magro condensato, acqua, grassi vegetali, succo di limone, amido modificato; acidificante: E330; conservante: E200; emulsionante E435, aromi; coloranti: beta carotene, E171). Copertura o glassa 1%: grasso vegetale, zucchero, latte intero in polvere, cioccolato bianco 10%, (latte intero in polvere), burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aromi, Alcol Buongusto in superficie.
Gli ingredienti evidenziati in grassetto contengono sostanze allergeniche in riferimento all’allegato II del Reg. CE 1169/11.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Come gustarla al meglio
Scalda il forno a 80°, quando arriva a temperatura spegni ed inforna la colomba per 10 minuti. L’effetto sarà come appena sfornata!
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